Сырные шарики

Сырные шарики - это вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Они подойдут по вкусу как взрослым, так и детям. Подавайте их со сметаной или с любым любимым соусом.
Фото Сырные шарики
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Сыр "Российский" 400 гр;


Яйца (белки) 2-3 шт;


Мука 3 ст.л. с горкой;


Масло растительное для обжарки 0,5 л.


Приготовление:


    Натираем на мелкой терке сыр.


    Отделяем белки от желтков.Добавляем в белки щепотку соли и взбиваем миксером до пиков.


    Добавляем взбитые белки к сыру и перемешиваем. Затем добавляем 3 ложки муки с горкой. Перемешиваем и формируем небольшие шарики.


    Полученные шарики обваливаем в муке. Обжариваем в кипящем масле 1-2 минуты и выкладываем на салфетку.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии