Самая вкусная гречка: видео-рецепт
Видео приготовления вкусной кашки:
Ингредиенты:
300г свинины (или другого мяса по вкусу)
1 луковица
1 морковь
200г шампиньонов
соль
перец
лавровый лист
1 стакан воды
1 помидор без кожицы
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в разогретом на сковороде масле
Луковицу мелко нарезать, морковь натереть на терке, добавить к мясу. Прогреть
Выложить нарезанные на четвертинки шампиньоны, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, залить блюдо 1 стаканом теплой воды, накрыть крышкой и в течение 10 минут. Затем тушить без крышки до испарения воды
Всыпать гречку, накрыть блюдо крышкой, выключить огонь и оставить на 30 минут
Вот такая вкусная гречневая каша у вас получится!
***
Приятного аппетита!
