Фалафель диетический

Фото Фалафель диетический
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Фалафель - это котлетки из нута с травами и специями, благодаря которым они имеют необычный, пряный вкус. Постное, диетическое, вкусное блюдо обязательно понравится всей семьи!

Ингредиенты:


200 г отваренного нута
20 г кунжута
1 ст. ложка оливкового масла
1-2 ч. ложки зиры
20 г кунжута
1 пучок кинзы
2 зубчика чеснока
1 ч. ложка лимонного сока
черный молотый перец
соль

Приготовление:

1) Вареный нут измельчить в блендере, добавить к нему мелко нарубленную кинзу, давленый чеснок, зиру, лимонный сок, оливковое масло и кунжут.

2) Посолить и поперчить. Все хорошенько перемешать и еще раз взбей блендером.

3) Из полученной смеси слепить небольшие котлетки, размером чуть больше грецкого ореха и обжарить на сухой сковороде без масла.

4) Подавать диетический фалафель можно с диетическим чесночным соусом, смешав натуральный йогурт и чеснок.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии