Этот хлеб просто находка для тех, кто худеет! В хлебе с отрубями много полезных ингредиентов, а именно сложных углеводов которые ускоряют обмен веществ и дают энергию, а еще, употребляя его в пищу, вы очистите организм от токсинов!
Ингредиенты:
6 ст.л. овсяных отрубей
6 ст.л. пшеничных отрубей
250 г обезжиренного творога
3 яйца
0,5 ч.л. соды
0,5 ст.л. уксуса
2/3 ч.л. соли
семечки по желанию
1 ч.л. растительного масла для смазки формы
Приготовление:
1) Творог смешать с яйцами. Добавить 6 ст.л. пшеничных отрубей.
2) Добавить 6 ст.л. овсяных отрубей и 2/3 ч.л. соли. Перемешать.
3) В столовую ложку всыпать 0,5 ч.л. соды и погасить ее 0,5 ст.л. уксуса, влить содержимое ложки в смесь и снова перемешать.
4) Форму для запекания застелить фольгой, смазать дно и стенки растительным маслом и присыпать пшеничными отрубями.
5) Сформировать из отрубной массы батон. По желанию сверху можно украсить семечками.
6) Разогеть духовку до 180 градусов. Выпекать хлеб 20 минут при 180-200 градусов. Выключить духовку и оставить там хлеб еще на полчаса.
***
Приятного аппетита!
