Сальса

Сальса это соус, который является типичным мексиканским соусом и используется также часто, как и Гуакамоле.
Фото Сальса
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты


Помидоры- 400 гр ( консервиров. в своем соку), можно свежие
Лук порей- 1/3 стебля( можно любой лук)
Чеснок - 2-3 зубчика

Паприка (зеленая,красная) - 1/4 шт

Перец чили (по вкусу)

сах зам 1-2 ч (по вкусу)

Яблочный уксус - 1 ч л (или сок лимона,лайма)

Масло оливковое - 1 ч ложка

Соль - по вкусу

Петрушка

Приготовление


    Нарезать паприку, лук, перец чили , помидоры на мелкие кубики (лучше не в блендере).

    Смешать с остальными ингредиентами.

    Дать настояться мин 30.

    Хорошо подходит к мясу, рыбе, тако, тортилльяс.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии