Тыквенные маффины отлично подойдут для тех, кто сидит на диете, так как тыквенная выпечка является низкокалорийной. Тыква дополняет десерт сочностью и маффины получаются особенно нежными с необычным вкусом, что сделает Ваше чаепитие еще более приятным.
Ингредиенты:
Мука пшеничная— 200 г
Тыква— 300 г
Сахар— 100 г
Сметана— 3 ст. л.
Яйцо куриное— 2 шт
Куркума— 1\4 ч. л.
Корица— 1\4 ч. л.
Кардамон— 1\4 ч. л.
Разрыхлитель теста— 1 ч. л.
Приготовление:
1) Натереть тыкву на терке.
2) Отдельно взбить яйца с сахаром.
3) Добавить сметану и перемешать. Добавить тертую тыкву.
4) Добавить все сухие ингредиенты и перемешать.
5) Заполнить формочки для кексов.
6) Выпекать кексы полчаса в разогретой до 180 градусов духовке.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
