Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

Простой рецепт приготовления
Фото Рецепт сочных и вкусных куриных котлет
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


 600 г куриного фарша
 1 репчатый лук
 1 яйцо

 40 г твердого сыра

 пучок петрушки

 50 г растительного масла

 соль, перец по вкусу


Приготовление:


    Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.
    Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.

    Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии