Вальдорфский салат

summary
Фото Вальдорфский салат
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


3 красных кисло-сладких яблока
2 стебля сельдерея
50 г очищенных грецких орехов
100–150 г красного винограда
майонез по вкусу
1 ст. л. сока лимона
щепотка молотого перца чили
листья салата

Приготовление:

1) Орехи слегка прокалить на сухой сковороде, остудить, крупно порубить. Яблоки, виноград и сельдерей вымыть.

2) Сельдерей нарезать подковками. Яблоки очистить и удалить сердцевины, а мякоть нарезать средними полосочками и сбрызнуть соком лимона.

3) Орехи, яблоки, виноград и сельдерей со­единить в салатнике, заправить майонезом с перцем чили и хорошо перемешать.

4) Убрать в холодильник на 1 час. Разложить салат по тарелкам. По желанию украсить зеленью и подать на стол.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии