ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ С СЮРПРИЗАМИ: видео-рецепт

Ингредиенты:
4 яйца
200г коричневого сахара
100г муки
80г какао
180г сливочного масла
4ст.л. ириса или арахисовой пасты
12-15шт маленьких маршмеллоу или 2 зефира
100г черного шоколада
120мл сливок 30%-ной жирности
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до пышной светлой пены. Просеять муку, какао и замесить тесто
https://img.anews.com/media/gallery/64418581/426041577.21
Влить растопленное сливочное масло и перемешать
https://img.anews.com/media/gallery/64418581/103713455.21
Формочки для маффинов смазать сливочным маслом, выложить по 1-2ст.л. теста
https://img.anews.com/media/gallery/64418581/98106331.22
Выложить по 1ч.л. ириса/арахисовой пасты, затем еще по 1 ст.л. теста
https://img.anews.com/media/gallery/64418581/238048224.22
Затем зефир и еще раз по 1ст.л. теста
https://img.anews.com/media/gallery/64418581/583563752.23
Поставить кексики в разогретую до 200 градусов духовку на 10-16 минут
https://img.anews.com/media/gallery/64418581/971342251.24
Шоколад поломать и сложить в миску, залить сливками и поставить на огонь. Растопить. Украсить кексики шоколадом и подавать.
https://img.anews.com/media/gallery/64418581/878159464.24
***
Приятного аппетита!