КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СИДРЕ: видео-рецепт

Вкусный пятничный ужин определенно настроит вас на позитивный лад и подарит заряд бодрости на все выходные! Но при этом, понятное дело, не хочется заморачиваться после тяжелой недели и искать редкие ингредиенты. Поэтому предлагаем приготовить курочку с яблоками, карамелизированным луком и сидром - необычно, но очень просто! Птица получится нежная, сочная и легкая, что важно, ведь есть ее будем на ночь.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления курочки:

Ингредиенты:

  • 1кг куриных окорочков
  • соль
  • масло для жарки
  • 2 луковицы
  • 1ч.л. коричневого сахара
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2ч.л. сушеного тимьяна
  • перец
  • 250мл яблочного сидра
  • 2 зеленых яблока

Приготовление:

  1. Разделать окорочка, посолить и обжарить их в разогретом на сковороде масле до золотистой корочки

  • В масло выложить нарезанный кольцами лук, обжарить до легкого румянца

  • Добавить сахар, перемешать. Добавить чеснок, нарезанный на пластинки, соль, тимьян и перец. Перемешать и прогреть

  • Влить сидр, протушить содержимое сковороды и выложить к курице

  • Яблоко нарезать на четвертинки (можно не чистить, чтобы оно не развалилось в процессе запекания) и также выложить к заготовке

  • Накрыть блюдо фольгой (по желанию) и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут

  • Вот такая красота получается:

    ***

    Приятного аппетита!



    Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #домашняя еда
    #идеи на обед
    #из духовки
    #как научиться готовить
    #как приготовить вкусное куриное мясо
    #кулинарный мастер класс онлайн
    #курица запеченная в сидре
    #курятина
    #мир кулинарии
    #на горячее
    #основное блюдо
    #пошаговые фото
    #птица с яблоками
    #что приготовить на ужин
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии