Домашние морковные пирожные с творожным кремом: пошаговый фото рецепт

Если Вы давно хотите попробовать морковную выпечку, но все не решаетесь, этот рецепт для вас. Эти пирожные не потребуют много времени или возни, рецепт простой и ошибиться в нем невозможно. Что касается вкусовых качеств, гарантируем, Вы будете поражены нежностью и элегантностью вкуса этого пирожного. А еще их очень весело украшать - можно вырезать маленькую морковку из большой и прикрепить кусочек зелени в роли ботвы:)
Фото Домашние морковные пирожные с творожным кремом: пошаговый фото рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/529075498.JPG

Тесто


150г сливочного масла
150г сахара
300г моркови
3 яйца
300г грецких орехов (можно любые по вкусу)
2ч.л. разрыхлителя
200г муки

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/482462186.JPG

Крем


400г творожного сыра (например, Альметте)
100мл сливок для взбивания (33-35%)
50г сахара

Приготовление:

1) Готовим тесто: масло перетереть с сахаром

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/785208330.JPG

2) Вбить яйца и перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/929656.JPG

3) Морковь натереть на терке, орехи измельчить в блендере и выложить в яичную массу. Перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/882248293.JPG

4) Смешать разрыхлитель и муку. Добавить в морковную смесь и замесить тесто

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/20732030.JPG

5) Форму для выпечки как следует смазать маслом

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/145306295.JPG

6) Выложить тесто и поставить его в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/240857939.JPG

7) Готовим крем: сливки взбить до увеличения в объеме. Затем добавить сахар и взбить до устойчивых пик

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/545913041.JPG

8) Добавить творожный сыр, перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/373392643.JPG

9) Выложить крем на остывший корж и убрать десерт в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/323362396.JPG

10) Нарезать на квадраты и украсить орехами и морковкой

https://img.anews.com/media/gallery/64388450/189262896.38

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и просто
#грецкие орехи
#домашний десерт
#домашняя выпечка
#идеи что приготовить
#к чаю
#как научиться готовить
#мир кулинарии
#морковное пирожное
#морковный торт
#нежное тесто
#пошаговые фото
#сладкое
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии