Утиные ножки с мандаринами: видео-рецепт
Дорогие мужчины, с Праздником! Мы подготовили для Вас совершенно изумительный рецепт: нежная сочная утка с умопомрачительными цитрусовыми нотками. Приготовление не потребует лишних хлопот: утку нужно всего лишь замариновать в 4 ингредиентах, обжарить и запечь. Мясо будет просто таять во рту!
Видео приготовления горячего блюда:
Ингредиенты
- 3-4 утиные ножки
- 2ст.л. красного винного уксуса
- 5ст.л. соевого соуса
- 1ст.л. меда
- перец
- 3-5 мандаринов
Приготовление:
Утиные ножки замариновать в смеси винного уксуса, соевого соуса, меда и перца. Если есть время, оставьте их на полчаса в холодильнике, если нет - приступаем к приготовлению (все равно получится вкусно)
Выложить замаринованные ножки на холодную сковороду, затем включить плиту и обжарить до несильной золотистой корочки. Мы выкладываем мясо на холодную сковороду и постепенно нагреваем, чтобы кожа не свернулась
Переложить мясо в форму для запекания, выложить четвертинки мандаринов и полить блюдо оставшимся маринадом
Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
