Изумительные блинчики для любителей шоколада. От изысканного сочетания шоколадного, орехового и бананового вкусов просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
Тесто
2 яйца
соль
50г сахара
500мл молока
130г муки
20г какао
30г сливочного масла
Начинка
2-3 банана
100г грецких орехов
+100г молочного шоколада
Приготовление:
1. Готовим блинчики: яйца взбить с солью, добавить сахар, еще раз взбить
2. Добавить молоко, еще раз взбить
3. Просеять муку, замесить негустое тесто
4. Добавить какао, перемешать
5. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Обжарить блинчики с двух сторон на сковороде
6. Готовим начинку: банан почистить и нарезать на кусочки. Орехи измельчить в блендере и смешать с бананами
7. Собираем блюдо: начинку завернуть в блинчики. Молочный шоколад растопить на водяной бане и полить им блинчики
***
Приятного аппетита!
