Соус тартар

Соус тартар очень быстро и легко готовится и отлично подходит к блюдам из птицы, мясу, рыбе и ракообразным. Попробуйте!
Фото Соус тартар
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


майонез - 180 г
зеленый лук, петрушка - 1 пучок
маринованные огурцы - 1/4 стакана
каперсы - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ч.л.

дижонская горчица - 1 ч.л.

сушеный эстрагон - 1/2 ч.л.

ворчестерский соус - 1/2 ч.л.
соус табаско - 1/2 ч.л.
соль, молотый черный перец - по вкусу

Приготовление: 

1) В миске смешайте мелко нарезанные огурцы и каперсы. Добавьте майонез, мелко рубленную петрушку и зеленый лук, лимонный сок, дижонскую горчицу, измельченный эстрагон, ворчестерский соус и табаско.

2) Посолите и поперчите по вкусу. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии