Деруны из печени
Это блюдо не только необыкновенно вкусное, но еще и полезное, ведь оно готовится из говяжьей печени. Попробуйте!
Anews.com
около 4 лет назад
Ингредиенты:
Картофель 900 г
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Печень говяжья 300 г
Лук 2 шт
Яйцо 2 шт
Мука 3 ст.л.
Перец черный (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1) Картофель, морковь и чеснок очистить, помыть, обсушить и натереть на терке.
2) Лук очистить и помыть.
3) Печень тщательно промыть и пропустить через мясорубку вместе с луком.
4) Все соединить, добавить яйца, муку, посолить и поперчить. Тщательно перемешать.
5) Жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до готовности. Подавать со сметанкой.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
