Деруны из печени

Это блюдо не только необыкновенно вкусное, но еще и полезное, ведь оно готовится из говяжьей печени. Попробуйте!
Фото Деруны из печени
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Картофель 900 г

Морковь 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Печень говяжья 300 г

Лук 2 шт

Яйцо 2 шт

Мука 3 ст.л.

Перец черный (молотый) по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление:

1) Картофель, морковь и чеснок очистить, помыть, обсушить и натереть на терке.

2) Лук очистить и помыть.

3) Печень тщательно промыть и пропустить через мясорубку вместе с луком.

4) Все соединить, добавить яйца, муку, посолить и поперчить. Тщательно перемешать.

5) Жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до готовности. Подавать со сметанкой.

***

Приятного аппетита!



Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии