Рыбный гуляш
Очень вкусный рыбный гуляш с насыщенным томатным вкусом, чесночным ароматом и приятной остротой.
Anews.com
около 4 лет назад

Ингредиенты:
Рыба (разных сортов) 1 кг
Томатная паста 100 г
Лимон 0.5 шт
Лук репчатый 2 шт
Зелень 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Перец красный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1) Рыбу почистить, удалить кости, разрезать на куски, сбрызнуть лимонным соком, посолить и посыпать красным перцем.
2) Мелко нарезанный лук, толченый чеснок и несколько долек лимона обжарить в большом количестве растительного масла, добавить с томатное пюре.
3) Добавить нарезанную кусочками рыбу и тушить на небольшом огне до полной готовности.
4) Перед подачей гуляш посыпать зеленью.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев