Наггетсы из тофу

Если увидите в продаже твёрдый тофу, непременно покупайте. Из него получаются чудесные наггетсы, не хуже, чем из курицы.
Фото Наггетсы из тофу
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты


300 г твёрдого тофу,
1 стакан панировочных сухарей или подсушенных хлебных крошек,

1 ч.л. чесночного порошка,

0,5 ч.л. порошка чили,

0,5 ч.л. сушеной петрушки,

0.5 ч.л. мелкой соли,

1 яйцо,

масло для жарки


Приготовление


    Разогрейте духовку до 190ºС. Застелите противень бумагой для выпечки или фольгой, слегка смажьте маслом.
    Тофу нарежьте кусочками, заверните в бумажное полотенце и оставьте на несколько минут.

    Тем временем смешайте сухари со специями. В отдельной миске взбейте яйцо. При помощи вилки макайте кусочки тофу в яйцо, затем в сухарную панировку и выкладывайте на противень.

    Запекайте наггетсы 10-15 минут, переверните и запекайте еще 10-15 минут до ровного золотистого цвета и хрустящей корочки.

    Наггетсы из тофу подавайте тёплыми или холодными, с соусом для макания или лёгким салатом.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии