Рыбные палочки в кляре
Рыбные палочки в кляре по этому рецепту получаются очень вкусными, а готовятся очень быстро.
Ингредиенты
филе рыбное - 300 г;
яйцо - 1 шт.;
соевый соус - 1 ст. л.
сухари панировочные - 1/3 стакана;
соль - 1/6 ч. л.;
перец черный - 1/6 ч. л.;
масло растительное для жарки - 100 мл.
Приготовление
Порезать рыбу полосочками. Посолить, поперчить.
В одну чашу насыпать сухари, в другой смешать яйцо и соевый соус.
Обмакнуть сначала рыбную палочку в сухари.
Затем поместить в смесь яйца и соевого соуса. И ещё раз - в сухари и смесь яйца и соевого соуса. Жарить рыбные палочки в кляре на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
И всё! Быстро и очень вкусно.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
