Печенье Choco-pie в домашних условиях

Как приятно на выходных собраться всей семьей для приготовления какой-нибудь замысловатой вкусняшки! У нас для вас есть прекрасный рецепт любимого всеми пирожного. И детки, и взрослые придут в восторг, попробовав это домашнее лакомство♥
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео рецепт пирожного:

Ингредиенты:

Корж

  • 1 яйцо
  • 140г сахара
  • 50г сливочного масла
  • 4ст.л. сметаны
  • 160г муки
  • 1ч.л. разрыхлителя

Крем

  • 1ст.л. желатина
  • 200мл сливок для взбивания (33-35%)

+молочный шоколад

Приготовление:

  1. Готовим корж: яйцо взбить с сахаром миксером

  • Добавить сливочное масло, сметану и еще раз взбить до однородности

  • Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто

  • Распределить тесто по застеленному пергаментом противню (толщина слоя около 7мм). Поставить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут

  • Вырезать из готового теста кружочки

  • Готовим крем: желатин залить кипятком и размешать до растворения

  • Сливки взбить до устойчивых пик, влить остывший желатин. Еще раз взбить и поставить массу охлаждаться в холодильник

  • Собираем пирожное: собрать коржики по 2 штуки и промазать кремом

  • Молочный шоколад растопить на водяной бане и обмазать пирожные со всех сторон

  • ***

    Приятного аппетита!

    Подписывайтесь на наши статьи в Google News
    #cвоими руками
    #бисквит
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #домашний десерт
    #идеи сладкого
    #кулинарный мастер клас онлайн
    #мир кулинарии
    #пирожное choco pie
    #пошаговые фото
    #сливочный крем
    #учимся готовить
    #что приготовить к чаю
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии