Салат с куриной печенью и помидорами

Вкусный и красивый салат можно приготовить с куриной печенью и помидорами. Куриную печень для этого рецепта вы можете обжарить или отварить по вкусу.
Фото Салат с куриной печенью и помидорами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты


150 г куриной печени;
3 сваренных вкрутую яйца;
10 помидоров черри (или 2-3 средних помидора);
листья салата;
50 г отварной спаржи

Для заправки:


1 ст. л. (с горкой) сметаны;
2 ст. л. майонеза;
1-2 ч. л. соевого соуса;
соль и перец молотый - по вкусу
французская горчица

Приготовление


    Печень отварить в течение 10 минут (или обжарить на масле). Нарезать небольшими кусочками.
    Каждое вареное яйцо разрезать на 4 части.
    Помидоры черри разрезать пополам.
    Спаржу крупно порезать.
    Майонез, сметану, соевый соус, горчицу перемешать до однородной массы и заправка для салата готова.
    На блюдо выложить листья салата (количество по вкусу). Уложить на него помидоры и яйца.
    Сверху выложить куриную печень со спаржей.
    Можно посолить и поперчить, полить заправкой. 

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии