Соус "Песто"
Соус "Песто" родом из северной Италии и в переводе с итальянского языка дословно означает "давить, растирать". Богатые вкусовые качества позволяют использовать соус как дополнение к спагетти, мясу, овощам или просто для намазывания на хлеб.
Anews.com
около 4 лет назад
Ингредиенты:
50 гр. базилика
100 гр. сыра пармезан
2 ст.л. кедровых орешков
2-3 зубчика чеснока
100 мл. оливкового масла
соль
Приготовление:
1) Базилик промыть, просушить и поместить в блендер.
2) Добавить кедровые орешки, сыр пармезан, чеснок, выдавленный через пресс, оливковое масло и соль.
3) Все измельчить и выложить в стеклянную емкость.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
