Ингредиенты:
600 гр. свежей капусты
2 моркови
2 луковицы
2 ст.л. томатной пасты
растительное масло
приправа хмели-сунели
соль
Приготовление:
1) Капусту нашинковать. Морковь натереть на терке
2) Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности
3) Добавить в сковороду морковь и обжаривать еще 5 минут
4) Добавить капусту. Залить водой на 2/3. Тушить на среднем огне 40 минут.
5) Добавить томатную пасту, соль, приправу. Тушить 15 минут до испарения жидкости.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
