Ингредиенты:
2 яйца
180 гр. сахара
180 гр. сметаны 20%
180 гр. муки
100 гр. сливочного масла
3 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
100 гр. темного шоколада
Приготовление:
1) Смешать размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца и сметану и перемешать.
2) В отдельной емкости смешать сухие ингредиенты. Затем добавить к ним жидкие. Перемешать.
3) Поломать шоколад и добавить в тесто. Премешать.
4) В форму для кексов поставить специальные бумажные формочки, заполнить их на 2/3 тестом.
5) Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать кексы в течение 25-30 минут.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
