Домашний тонкий лаваш на дрожжах

Конечно, в домашних условиях довольно сложно приготовить настоящий лаваш, но тонкие лепешки можно выпекать и на сковороде. Такой лаваш получается ничем не хуже покупного. Попробуйте!
Фото Домашний тонкий лаваш на дрожжах
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Вода — 1,5 стак.
Мука — 3 стак.

Приготовление:

1) Смешать дрожжи с сахаром в стакане теплой воды. Перемешать и оставить на полчаса.

2) Добавить просеянную муку, масло и соль. Замесить тесто.

3) Разделить его на 15 частей и оставить на 15 минут.

4) Раскатать из каждой части теста тонкие лепешки и слегка растянуть их руками.

5) Разогреть сухую сковороду и обжаривать на ней лепешки с двух сторон несколько секунд.

6) Каждый готовый лаваш выкладывать на терелку и слегка сбрызгивать водой.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии