Торт "Чернослив в шоколаде"
Очень аппетитный и красивый торт с черносливом и орехами, политый шоколадной глазурью, точно станет хитом вашего праздничного стола! Он очень сытный и невероятно вкусный, и никого не оставит равнодушный. Попробуйте!
Anews.com
около 4 лет назад
Ингредиенты:
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 ст.л. какао
1 стакан муки
1 ч.л. соды
уксус (чтобы погасить соду)
Крем:
500 гр. чернослива
1 стакан сахара
500 гр сметаны
1 стакан грецких орехов
Глазурь:
100 г шоколада
100-150 г сливок
1 ч.л. с верхом какао
Приготовление:
1) Смешать все ингредиенты для теста, кроме какао. Разделить смесь по разным емкостям и в одну добавить какао. Перемешать.
2) Разогреть духовку до 200 градусов и испечь 3-4 коржа. Выпекать их в разъемной форме для выпекания по примерно 15 минут.
3) Чернослив перекрутить в мясорубке или измельчить в блендере.
4) Взбить сахар со сметаной. Смешать сметану с черносливом и добавить измельченные орехи.
5) Шоколад разломать и растопить на водяной бане. Добавить к нему сливки и какао и размешать до однородности.
6) Между коржами положить начинку и сформировать торт. Полить его глазурью.
7) Убрать в холодильник на пару часов.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
