БЛИННЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

оригинальный пирог из закрученных рулетами нежных блинчиков с сочной творожной начинкой и сливочной заливкой. Любители творожной выпечки будут в восторге!
Фото БЛИННЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Тесто


250мл молока

250мл воды
2ст.л. сахара
1/2ч.л. соли
1 яйцо
2-2,5 стакана муки
30мл масла

Начинка


400г творога

5-6ст.л. изюма
1 яйцо
1-2ст.л. сахара
1/4ст.л. ванильного сахара

Заливка


3ст.л. сметаны

2 яйца

2-3ст.л. сахара

Приготовление:


    Готовим блинчики: в миске смешать молоко, воду, сахар, соль, яйцо. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Влить масло, перемешать


    Поджарить на сковороде блинчики


    Готовим начинку: тщательно смешать все ингредиенты


    Собираем пирог: выложить начинку в каждый блинчик и завернуть рулетики


    Выложить рулетики в форму для запекания по кругу


    Готовим заливку: смешать все ингредиенты и выложить заливку на пирог


    Поставить пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии