Печенье "Курабье"

Курабье — это восточная сладость, получившая большую популярность. Это очень рассыпчатое и невероятно вкусное печенье с джемом, которое полюбят ваши близкие. Обязательно попробуйте!
Фото Печенье
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


200 г сливочного масла
80-100 г сахарной пудры

2 белка (от больших яиц)

1-2 ч ложки ванильного сахара

300 г муки

джем, повидло - 2 ст ложки

крахмал - 1 ч ложка

Приготовление:

1) Сливочное масло размягчить и взбить миксером.

2) Добавить сахарную пудру, ванильный сахар и взбивать все до получения пышной массы 3-5 минут.

3) Влить в смесь белки, продолжая взбивать.

4) Просеять в смесь муку. Хорошенько перемешать.

5) Противень застелить пергаментной бумагой. Тесто выложить в кондитерский мешок и отсадить на противень печенье.

6) Сделать ямку в центре печенья и выложить туда начинку.

7) Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать около 20 минут.

***

​Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии