Котлеты с сыром
Приготовьте для близких сочные котлеты с сыром на гриле. Если вы любите домашние гамбургеры, лучшей котлеты для них вам не найти.
Anews.com
около 4 лет назад

Сыр "Чеддер" - 100 г
Соль - 10 г
Перец черный молотый - 5 г
Репчатый лук- 1 шт.
Фарш - 500 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Крупа манная - 2 г
Приготовление
1. Добавьте к фаршу (лучше берите комбинированный — говядина и свинина) манную крупу, яйцо, мелко измельченный лук. Посолите, приправьте перцем и специями по вашему вкусу. Хорошо перемешайте.
2. Сформируйте из фарша небольшую лепешку, положите в неё «Чеддер» (ломтик удобно сложить в четыре раза). Заверните мясо в форму котлеты.
3. Обжарьте на гриле с обеих сторон.
Котлеты с сыром готовы. Зовите всех собирать вкуснейшие бургеры.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев