Домашний паштет

Если вы любите паштет, то готовьте его в домашних условиях! Ведь в магазинной очень много консервантов и вредных добавок, а приготовленный дома паштет из натуральных ингредиентов выйдет значительно вкуснее и полезнее. Попробуйте!
Фото Домашний паштет
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


400 гр. куриной печени
200 грамм куриного филе
100 грамм сливочного, мягкого масла

1 большая морковка

1 средняя луковица

1 долька чеснока

1 лавровый листик

соль, ч. перец.

молоко 50 мл.

Приготовление:

1) Куриное филе отварить с лавровым листом.

2) Куриную перечеть протушить на сковороде с зубчиком чеснока. Через несколько минут, когда печень почти готова, вылить в сковороду молоко. Добавить соль и перец и перемешать.

3) Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать кубиками. Обжарить овощи на сковородке до золотистого цвета.

4) Готовое филе мелко нарезать и вместе с печенью, луком, морковью и маслом измельчить в блендере в однородную массу. 

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии