ВИНОГРАДНЫЙ БРАСЛЕТ

Подготовка в праздником идет полным ходом! Скоро запахнет елками, мандаринами и нас накроет предвкушение праздника! А мы пока подготовили для Вас еще одну идею салата, который своим нежным вкусом и оригинальным видом запомнится всем гостям! Курицу можно заменить на отварное мясо, а майонез сделать самим по этому фото-рецепту: http://www.anews.com/p/48303884/

Anews.com около 4 лет назад

Ингредиенты:

250г куриного филе
майонез
2шт моркови
1 луковица
2-3шт яиц
2шт свеклы
2 клубня картофеля
3ст.л. грецких орехов
150-200г винограда

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде (10-15 минут после закипания). Затем мелко нарезать

Морковь, свеклу, картофель отварить, почистить, натереть на терке или порезать на мелкие кубики

Яйца отварить вкрутую, измельчить

Орехи немного измельчить

Луковицу мелко порезать и обжарить до золотистого цвета в разогретом на сковороде масле

В отдельных мисках смешать: куриное филе с майонезом, морковь с майонезом

На середину блюда, в котором будет сервироваться салат, выложить стакан или небольшую миску. Вокруг нее будем выкладывать слои:

½ объема курицы с майонезом
вся морковь с майонезом
весь картофель
майонез
⅓ объема грецких орехов
½ объема свеклы
майонез
⅓ объема грецких орехов
весь лук
оставшаяся курица
оставшиеся орехи
все яйца
майонез
оставшаяся свекла
майонез
виноград нарезать на половинки и украсить салат