ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Ленивая лазанья с грибами в лаваше

добавляем в копилку интересных рецептов на новогодние праздники! Забудьте о порядком поднадоевшем мясе по-французски и поразите любимых восхитительной лазаньей! Для нее не нужно будет бегать по магазинам в поисков листов для лазаньи, все ингредиенты доступны и всегда в наличии в ближайшем супермаркете.
Фото ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Ленивая лазанья с грибами в лаваше
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


2 луковицы
500г шампиньонов
соль
перец
500г фарша (говядина+свинина)
4-6ст.л. томатного соуса (пасты/кетчупа)
приправа "итальянские травы"
2 лаваша
1 стакан молока
1ст.л. муки
1/2ч.л. мускатного ореха
100г сыра

Приготовление:

1) Лук помыть, почистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом на сковороде масле

https://img.anews.com/media/gallery/59450894/927568730.26

2) Грибы помыть, почистить, мелко нарезать и добавить к луку. Посолить, поперчить и обжарить до испарения лишней жидкости и румянца

https://img.anews.com/media/gallery/59450894/442895422.35

3) В чистой сковороде разогреть масло, выложить фарш, обжарить до исчезновения розового цвета, добавить томатную пасту, приправу, соль. Перемешать и немного протушить

https://img.anews.com/media/gallery/59450894/733141753.36

4) Лаваш нарезать под размер формы для выпечки

https://img.anews.com/media/gallery/59450894/292606711.37

5) Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить лист лаваша, затем слой фарша, затем опять лаваш, затем слой грибов. Количество слоев можно варьировать по желанию

https://img.anews.com/media/gallery/59450894/605550445.37

6) В сковороде разогреть молоко, добавить муку и перемешать до исчезновения комочков. Добавить мускатный орех и варить до загустения. Выложить соус на лазанью, посыпать ее тертым сыром

https://img.anews.com/media/gallery/59450894/949848096.39

​7) Отправить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут

https://img.anews.com/media/gallery/59450894/672914588.39

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#в лаваше
#видео рецепт
#вкусно и просто
#домашняя еда
#идеи на обед
#кулинарный мастер класс онлайн
#ленивая лазанья
#мир кулинарии
#на горячее
#на скорую руку
#основное блюдо
#по быстрому
#пошаговые фото
#с грибами
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии