Ленивая лазанья с грибами на лаваше

Лазанья - это очень аппетитно и вкусно! Предлагаем не бегать по магазинам в поисках листов для лазаньи, а заменить их на лаваш. А дальше уложить слоями томатно-мясную и луково-грибную зажарку, залить Бешамелем и наслаждаться комплиментами о Ваших кулинарных талантах:)
Фото Ленивая лазанья с грибами на лаваше
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


500г фарша
500г грибов
2 луковицы
тонкий лаваш
2ст.л. томатного кетчупа/пасты
1 стакан молока
1ст.л. муки
сыр
соль
перец
мускатный орех
приправа "итальянские травы"

Приготовление:

1) Лук и грибы помыть, почистить и мелко нарезать. Обжарить в разогретом на сковороде масле с солью и перцем

2) Мясной фарш обжарить с солью, перцем и приправой "итальянские травы" и томатной пастой до полуготовности

3) Выложить в форму слоями лаваш->фарш->лаваш->грибы

4) В сотейнике нагреть молоко, всыпать муку и соль. Помешивая, нагреть до нужной густоты и залить соусом лазанью. Посыпать блюдо тертым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии