Чизкейк на морковной основе
Невероятная вкуснятина с пользой для фигуры!
Anews.com
около 4 лет назад
Для основы:
Морковь - 400 г
Финики - 100 г
Орехи пекан - 50 г (можно заменить на другие орехи)
Масло оливковое - 1,5 ст. л
Корица - 1 ст. л
Для начинки:
Творог мягкий - 400 г
Натуральный йогурт - 1/2 ст
Цедра лимона - 1 шт
Мед - 2 ст. л
Орехи пекан - по вкусу (для украшения)
Приготовление:
Тертую морковь взбить в блендере с орехами, финиками, корицей, маслом и ванилью. Должна получиться однородная паста.
Переложить пасту в смазанную маслом форму и утрамбовать.
Взбить йогурт и творог.
Добавить ванилин, цедру, мед.
На морковную основу выложить слой крема и украсить орехами пекан.
Отправить чизкейк в холодильник на два часа.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
