Видео приготовление бутерброда:
Ингредиенты:
500г говяжьего фарша
1 яйцо
1 луковица
соль
перец
ржаная чиабатта
4-5ст.л. французской горчицы
3-4ст.л. томатного соуса
1/2 луковицы
1 помидор
5-8 листьев салата
4 соленых огурчика+4 зубочистки
Приготовление:
1) В миске смешать фарш с яйцом, солью, перцем и мелко нарезанным луком
2) Выложить фарш на застеленный пергаментом противень по размеру чиабатты и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут
3) Ржаную чиабатту разрезать пополам. Одну половину намазать горчицей, вторую - томатным соусом
4) На одну половинку выложить запеченную котлету, сверху выложить половинку свежего лука, нарезанного колечками, листья салата, нарезанный кружочками помидор
5) Посолить и поперчить бутерброд по вкусу и накрыть его второй половинкой хлеба
6) Закрепить огурчики наверху чиабатты зубочистками
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев