Хлебцы с сухофруктами

Вместо того, чтобы покупать готовые хлебцы к завтраку, испеките их дома и наслаждайтесь неповторимым вкусом.
Фото Хлебцы с сухофруктами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


 1 стакан пшеничной муки
 1 стакан цельнозерновой или ржаной муки
 1/2 чайной ложки соли
 2 чайные ложки разрыхлителя
 1/4 стакана кунжута
 1/4 стакана очищенных тыквенных семечек
 1/4 стакана пшена
 1/4 стакана семян льна
 1 стакан цельного фундука
 1 стакан сушеного инжира, крупно нарезанного
 2 стакана кефира
 1/4 стакана меда

Приготовление:

1. Смешайте все сухие ингредиенты в миске.
2. Смешайте в большой миске кефир и мед. Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте. 
3. Выложите тесто в смазанную форму для хлеба и выпекайте в течение 40-45 минут, до золотисто-коричневого цвета. Готовность проверьте зубочисткой. Охладите на решетке.
4. Когда хлеб остынет, заверните его в фольгу и положите в морозильную камеру на 1-1,5 часа. Нарежьте замороженный хлеб очень тонкими ломтиками и разложите их на листе для выпечки.
5. Выпекайте при температуре 160-180С в течение примерно 15 минут, затем переверните и выпекайте еще 15 минут, пока хлебцы не станут коричневыми.

Ароматный и хрустящий хлебец готов! Просто тает во рту!

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии