Торт с воздушной кукурузой без выпечки

Уже пятница, и настало время подобрать интересный рецепт для кулинарного эксперимента на выходных! Мне предлагаем Вам десерт, эксперимент с которым состоял не в его сложности, а в его оригинальности. Результат был восхитителен! Шоколад пропитал попкорн, но оставил его немного воздушным и хрустящим, а нежная начинка прекрасно оттенила корж своей мягкостью!
Фото Торт с воздушной кукурузой без выпечки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео рецепт оригинального тортика:

Ингредиенты:


400г черного шоколада
100г попкорна
200мл сливок 33% жирности
1/2 стакана сахара
300г творожной массы
20г желатина

+попкорн и шоколад для украшения

Приготовление:

1) Шоколад растопить на водяной бане, желатин залить 150мл воды

https://img.anews.com/media/gallery/58129287/667426196.25

2) В форму для выпечки выложить слегка измельченный попкорн, залить его жидким шоколадом и перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/58129287/53025253.26

3) Сливки взбить с сахаром, добавить творожную массу и еще раз взбить

https://img.anews.com/media/gallery/58129287/142717035.27

4) Желатин растопить на небольшом огне и тонкой струйкой ввести в творожную массу, не прекращая ее взбивать

https://img.anews.com/media/gallery/58129287/397714486.27

5) Выложить творожную массу на корж из попкорна и поставить в холодильник на 2-3 часа

https://img.anews.com/media/gallery/58129287/619812175.27

6) Перед подачей украсить попкорном и шоколадом

***

Приятного аппетита!


Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#взбитые сливки
#видео рецепт
#вкусно и просто
#воздушная кукуруза
#десерт с попкорном
#домашняя еда
#к чаю
#кулинарный мастер класс онлайн
#кулинарный мастеркласс онлайн
#мир кулинарии
#на скорую руку
#по быстрому
#пошаговые фото
#сладкое
#творожный крем
#торт без выпечки
#шоколадный торт
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии