Пирог с творогом и черносливом

Чернослив в выпечке - настоящая и ценная находка. Он ароматный, мягкий и сочный - отличная замена сливам и другим сладким фруктам в холодное время года. Мы решили приготовить его в творожном пироге, причем не выкладывая его сверху, а сделав прослойку, чтобы он сохранил сочность. Приятного вам аппетита!
Фото Пирог с творогом и черносливом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовление пирога:

Ингредиенты:

Тесто


3 яйца
100г сахара
150г масла/маргарина
350-400г муки
1ч.л. разрыхлителя

Начинка


300мл сливок (20% жирности)
150г сахара
400г творога
5г ванильного сахара
3 яйца
300г чернослива

Приготовление:

1) Готовим тесто: яйца взбить венчиком в миске

2) Добавить сахар, перемешать. Масло растопить и влить в яичную смесь, перемешать

3) Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто

4) Готовим начинку: сливки взбить с сахаром, добавить творог, ванильный сахар, яйца и перемешать миксером

5) Собираем пирог: тесто выложить в форму, формируя бортики

6) Выложить на дно чернослив, залить творожной начинкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#видео рецепт
#выпечка с творогом
#десерт с сухофруктами
#домашняя еда
#к чаю
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#пирог с черносливом
#пошаговые фото
#сладкое
#тарт с творогом
#творожный торт
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии