Сочные треугольники из лаваша с курицей
Видео приготовления пирожков:
Ингредиенты:
150г копченой или вареной курицы
150г твердого сыра
1/2 луковицы
свежий укроп
соль (если используете вареную курицу)
перец
2ст.л. сметаны
лаваш
сливочное масло
Приготвление:
1) Курицу нарезать на мелкие кусочки и выложить в миску
2) Сыр натереть и добавить к курице
3) Лук мелко нарезать и добавить в миску (по желанию лук можно заранее обжарить)
4) Посыпать мелко рубленным укропом
5) Посолить, поперчить, добавить сметану и перемешать содержимое миски
6) Лаваш нарезать на ленты, срезать грани с двух концов по диагонали, чтобы потом лаваш завернуть в треугольники
7) Выложить начинку и завернуть треугольники
8) Выложить лаваш на застеленный пергаментом противень, смазать сливочным маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут
***
Приятного аппетита!
