Мясной пирог в лаваше
Рецепт, в котором абсолютно обычные ингредиенты превращаются в невероятно аппетитное и вкусное блюдо! Нежный сочный фарш с овощами в лаваше, сметанная заливка - вот и вся конструкция пирога, она очень простая, но результат окажется лучше всех возможных ожиданий! А какой аромат домашней выпечки разнесется по квартире еще во время приготовления...ммм!
Видео рецепт пирога:
Ингредиенты:
- 400г говяжьего фарша
- соль, перец
- 1 луковица
- 2ст.л. томатной пасты
- лаваш
- 10 ст.л. сметаны
- 150г сыра
- 2 яйца
Приготовление:
1) Фарш выложить в миску, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и томатную пасту. Перемешать
2) Лаваш смазать 4-6ст.л. сметаны, посыпать 100г тертого сыра, выложить на 1 край начинку и завернуть рулет
3) Выложить рулет кругом в форму для выпечки
4) В миске взбить яйца с оставшейся сметаной, солью и перцем
5) Смазать этой массой рулет, посыпать оставшимся сыром и поставить его в разогретую до 170 градусов духовку на 50-60 минут
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
