Лингвини с соусом Альфредо
Густой, сливочный соус Альфредо превосходно подходит для пасты и готовится очень быстро. Вы также можете использовать его для мяса, рыбы и овощей.
Видео приготовления пасты:
Ингредиенты:
- соль
- оливковое масло
- 250г пасты лингвини
- 230г сливок
- 30г сливочного масла
- 80г пармезана (или другого твердого сыра)
Приготовление:
1) Поставить воду закипать в кастрюле. Посолить и добавить несколько капель масла
2) Выложить пасту и отварить ее до желаемой мягкости на Ваш вкус
3) В сковороду вылить сливки, довести до кипения. Добавить сливочное масло, перемешать
4) Добавить тертый твердый сыр, посолить и перемешать
5) Выложить в соус пасту и прогреть блюдо
Вот такое очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо!!
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
