Творожная запеканка с замороженной вишней и крамблом
Удивительно как просто можно превратить обычную творожную запеканку в шедевр кулинарии и любимый завтрак для всей семьи!
Ингредиенты:
200г творога
2 яйца
100г замороженной вишни
100г сливочного масла
100г муки
3ст.л. манки
2ст.л. сахара
1/2ч.л. соды
цедра 1/2 лимона
ванильный сахар по вкусу
щепотка соли
Приготовление:
1) Вишню разморозить и слить лишнюю жидкость
2) Холодное сливочное масло натереть на терке и перетереть с мукой - это наш крамбл
3) Творог протереть через сито, если в нем есть комочки. Добавить яйца, сахар, соль, ванилин и перемешать. Затем добавить соду и лимонную цедру, манку
4) Выложить в форму для запекания половину крамбла, затем творожную основу, распределить вишню и посыпать оставшимся крамблом
5) Поставить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
