Лобио

Что скажете насчет того, чтобы на этих выходных научиться готовить одну из самых вкусных грузинский закусок? Ее вариаций существует несметное множество. Мы подготовили для вас рецепт, в котором сочетаются основные ингредиенты, характерные для закуски. И нам на вкус очень понравилось. Будем ждать ваших отзывов!
Фото Лобио
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовление закуски:

Ингредиенты:


1 луковица
1 морковь
1ст.л. муки
2ст.л. томатной пасты
3/4 стакана воды
400г фасоли
соль, перец
сахар
хмели-сунели
1-2 зубчика чеснока
свежие укроп, петрушка, кинза

Приготовление:

1) Фасоль промыть, залить холодной водой и оставить на 2 часа. Слить воду, залить новую и поставить на огонь. Варить до готовности, слить отвар в отдельную миску/кастрюлю, фасоль охладить

2) Луковицу мелко нарезать и выложить в разогретое на сковороде масло, обжарить до мягкости

3) Морковь мелко нарезать и добавить на сковороду

4) Всыпать муку, перемешать. Добавить томатную пасту и перемешать еще раз

5) Влить горячую воду, перемешать. Добавить фасоль и приправы, соль, сахар. Перемешать и тушить в течение 10-15 минут

6) Добавить мелко нарезанный чеснок и рубленную зелень, перемешать

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блюдо из фасоли
#бобовые
#видео рецепт
#вкусно и просто
#грузинская кухня
#домашняя еда
#закуски
#кулинарный мастер класс онлайн
#лобио
#мир кулинарии
#пошаговые фото
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии