Пирог "Крок-Месье": видео-рецепт
Превосходная идея для вкусного завтрака! Начинку можно придумывать каждый раз новую;)
Ингредиенты:
2 болгарских перца
соль, перец
1 яйцо
5ст.л. сметаны
хлеб для тостов
ветчина
сыр фета/брынза
колбаса
Приготовление:
1) Перец помыть и нарезать, очищая от семян. Выложить в форму для запекания, посолить и поперчить, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут
2) В миске смешать яйцо и сметану
3) В узкую форму для кекса выложить хлеб, сделать прослойку сметаны с яйцом, выложить ветчину, затем печеный перец. Посыпать раскрошенным сыром, сделать еще одну прослойку хлеба, залить сметанной смесью. Выложить колбасу, затем опять хлеб и сметанная смесь
4) Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Вот такой аппетитный и вкусный пирог!
***
Приятного аппетита!
