Сырный суп с копчеными колбасками: видео-рецепт
согреет, насытит и поднимет настроение!
Cогреет, насытит и поднимет настроение!
Ингредиенты:
- 1ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 1 морковь
- 200г охотничьих колбасок
- соль, перец
- 200г сливочного сыра
Приготовление:
1) Сливочное масло растопить в сковороде
2) Лук мелко нарезать, морковь потереть на терке, выложить на сковороду
3) Нарезать колбаски и добавить к зажарке, протушить до золотистого цвета
4) 1 литр воды вскипятить в кастрюле, добавить зажарку, посолить и поперчить
5) Добавить сливочный сыр и варить на небольшом огне 15 минут. Суп получается густой, сливочный, нежный и с пикантными нотками.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
