Баклажаны, фаршированные грибами и мясом: видео-рецепт

любимые баклажаны с аппетитной начинкой: вкусно и полезно!
Фото Баклажаны, фаршированные грибами и мясом: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


2 баклажана
соль, перец
1 луковица
5 шампиньонов
200г говяжьего фарша
100г тертого сыра

Приготовление:

1) Баклажаны разрезать пополам и вынуть серединку

2) Посыпать баклажаны солью и дать постоять, чтобы ушла горькость

3) Лук мелко нарезать и выложить в разогретое на сковороде масло

4) Шампиньоны мелко нарезать и добавить к луку, протушить

5) Добавить на сковороду мелко нарезанную мякоть баклажанов, которую мы вынули из серединки, протушить

6) Добавить фарш, посолить, перемешать содержимое сковороды и тушить до исчезновения розового цвета в мясе

7) Выложить мясо в лодочки из баклажан

8) Посыпать сыром

9) Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#anews еда
#баклажаны фаршированные грибами и мясом
#в духовке
#видео рецепт
#вкусно и полезно
#горячие закуски
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#овощное блюдо
#основное блюдо
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии