Баранина, тушеная с сухофруктами: видео-рецепт

изысканный рецепт приготовления вкусного мяса!
Фото Баранина, тушеная с сухофруктами: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Изысканный рецепт приготовления вкусного мяса!

Ингредиенты:


1кг баранины
2 луковицы
4 зубчика чеснока
1 острый перец
соль
хмели-сунели, зира (по вкусу)
1ст.л. сушеного барбариса
150г кураги
150г чернослива
150г сухого красного вина
веточка свежего розмарина

Приготовление:

1) Баранину нарезать на небольшие кусочки и выложить в разогретое на сковороде масло

2) Обжарить мясо со всех сторон и переложить в кастрюлю

3) Лук нарезать полукольцами и выложить на сковороду, обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанный чеснок и острый перец. Перемешать и выложить в кастрюлю

4) Посолить, добавить специи и сухофрукты. Влить вино, добавить розмарин и поставить на огонь. Тушить в течение 40 минут.

​Вот такое вкусное и нежное мясо получается!

***

Приятного аппетита!


Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#видео рецепт
#вкусно и просто
#горячее
#домашняя еда
#идеи на ужин
#как приготовить мясо
#мир кулинарии
#на второе
#обед
#основное блюдо
#пошаговые фото
#с сухофруктами
#тушеная баранина
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии