Индейка, запеченная с картофелем и черносливом: видео-рецепт

Чудесная идея для уютного воскресного ужина ♥

Ингредиенты:

• 5шт голени индейки
• 1 красная луковица
• 3-4 зубчика чеснока
• 150г чернослива
• соль
• приправы: перец, сухие базилик и розмарин
• растительное масло
• несколько клубней молодого картофеля

Приготовление:

1) В миску выложить птицу, мелко нарезанные лук и чеснок, чернослив, соль и приправы. Добавить немного масла и перемешать

2) Картофель тщательно помыть, нарезать дольками и выложить в форму для запекания. Посыпать солью, перцем, добавить немного растительного масла

3) На картофель выложить индейку с черноливом и луком

4) Накрыть форму для выпекания фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут

Вот такая вкуснотища!

***

Приятного аппетита!