Овощной торт "Лесная полянка"

классный рецепт, которым можно заняться на выходных! Вкусно будет невероятно.
Фото Овощной торт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Классный рецепт, которым можно заняться на выходных! Вкусно будет невероятно.

Ингредиенты:


1 яйцо
соль, перец
1 кабачок
2 клубня картофеля
мука
200г грибов
50г сливок
1 луковица
1 болгарский перец
1 помидор
укроп

Приготовление:

1) Готовим коржи: яйцо вбить в миску, добавить соль и перец. Взбить венчиком

2) Кабачок помыть, почистить и натереть на крупной терке, добавить к яичной смеси

3) Картошку помыть, почистить и натереть на крупной терке, добавить в миску

4) Всыпать муку и замесить тесто

5) В сковороде разогреть масло и выложить тесто, обжарить с двух сторон

6) Готовим начинку: грибы помыть, почистить и выложить в разогретое на сковороде масло, посолить и обжарить. Добавить сливки и протушить до готовности

7) Лук помыть, почистить и мелко нарезать. Выложить в разогретое на сковороде масло, обжарить до прозрачности

8) Морковь помыть, почистить, выложить к луку и обжарить

9) Перец помыть, нарезать на мелкие кубики, извлекая семечки. Добавить на сковороду. Посолить, поперчить и тушить до готовности. За 5 минут до готовности добавить мелко нарезанный помидор. В конце тушения добавить рубленый укроп

10) Собираем торт: каждый кабачковый "корж" проложить начинкой, чередуя овощную зажарку и грибы. Украсить блюдо томатами-черри, свежей зеленью и маринованными грибочками

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#видео рецепт
#вкусно и просто
#горячее
#домашняя еда
#закуски
#идеи на обед
#как приготовить
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на второе
#овощной торт
#оладьи из кабачков
#основное блюдо
#пошаговые фото
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии