Вкусное и полезное блюдо из овощей!
Ингредиенты:
помидоры в собственном соку
болгарский перец
чеснок
лук
баклажаны
цуккини
помидоры
любимое растительное масло
веточки тимьяна
Приготовление:
1) Помидоры в собственом соку выложить в миску для запекания и слегка размять вилкой
2) Перец, лук и чеснок мелко нарезать и выложить к помидорам, перемешать и разровнять соус. Посолить и поперчить
3) Овощи нарезать кружочками и выложить в форму под углом. Посолить, поперчить, полить маслом и выложить веточки тимьяна
4) Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут
Получается вот такой аппетитный рататуй:
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
