Ризотто с курицей и цуккини: видео-рецепт

невероятно вкусное блюдо итальянской кухни!
Фото Ризотто с курицей и цуккини: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Невероятно вкусное блюдо итальянской кухни!

Ингредиенты:


оливковое масло
2 веточки розмарина
1 зубчик чеснока
1 луковица
1 куриное филе
1/2 цуккини
соль
3/4 стакана риса арборио
150мл белого сухого вина
2 стакана воды/бульона
небольшой кусочек сливочного масла
тертый твердый сыр

Приготовление:

1) В сковороде разогреть оливковое масло, выложить чеснок и розмарин, обжарить и убрать

2) Лук мелко нарезать и выложить в сковороду, обжарить до прозрачности

3) Выложить нарезанное небольшими кусочками куриное филе, обжарить

4) Цуккини нарезать на маленькие кубики и добавить на сковороду, посолить

5) Всыпать на сковороду рис, перемешать с зажаркой, влить вино и постепенно добавить 2 стакана кипятка/бульона, постоянно помешивая содержимое сковороды. Тушить до готовности риса

6) Добавить масло, посыпать сыром и перемешать. Оставить под крышкой на 5 минут и можно подавать!

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блюдо из риса
#видео рецепт
#горячее
#идеи на обед
#итальянская кухня
#мир кулинарии
#на второе
#основное блюдо
#пошаговые фото
#ризотто
#с курицей и цуккини
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии